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Hospitality - Tourism – Leadership – Entrepreneurship - Heritage

Cezar Ritz Colleges

飯店管理-觀光管理-領導力培養-創業規劃-歷史傳承

凱薩里茲飯店管理大學擁有三個校區,兩間大學認證及一項具有挑戰性、國際化的商業計畫競賽,學生 們將在融合里茲傳統的學習環境下,同時學習瑞士傳統飯店管理結合頂尖商業管理教育。

凱薩里茲的理念

我們的課 程理念起源於世界飯店管理之父與世界知名麗茲飯店的創辦人-凱薩里茲。而我們將作為奢華飯店的創 始者的奢華、卓越與服務的精神傳遞給每一位學生們。

瑞士的旅程

學士學位的學生可以選擇從法語區的布夫雷校區或德語區的琉森校區開始他們的學習,並在第三年也是 最後一年在布里格校區完成學程。

規劃屬於你的飯店管理課程

. 把握每一個可以探索 世界飯店業的機會,每位學生都會畢業於一份可實施的商業企劃書。在學士課程的最後一年,學生會專 注於製作一份可實施的商業企劃。經過9個月的時間裡,你將為未來的職場生涯創造一個跳板。

認識凱薩里茲的傳奇

出生於 1850,一個來自於阿爾卑斯山的大家庭中的第 13 位兒子,而成為現今的傳奇人物-凱薩里茲,他在創業生涯中面對無數的挑戰及挫折,但是一路克服過來,寫下了飯店產業的歷史。因此,成為了奢 華飯店的先驅,也被名為飯店管理之父、奢華飯店之父,及他最負盛名的成就巴黎麗茲酒店,至今依然 以他的名字命名。他非常注重於賓客與客人的服務經驗,在他的團隊中有一句名言是「客戶永遠是對 的」。 如凱薩里茲與知名法國主廚-奥古斯特·埃斯科菲耶的合作關係中,我們的學生也有幸與我們的廚藝、烘 培及巧克力藝術等未來全球的企業家,一起共用校區交流及合作。

飯店管理課程

學士課程

酒店及旅遊管理國際商業學士課程(獲得瓦萊州認可)為學生在國際酒店業和旅遊管理的職業發展提供了強大的專業保證。

學生在最後一年可以結合實踐課程和管理科目制定個性化的商業方案。

獲得學位的學生將在學術水準、酒店業和旅遊管理專業領域以及個人和社會發展發麵獲得綜合全面的技能和知識。

與美國華盛頓州立大學合作舉辦的聯合學士課程為學生提供了絕佳機會,使他們在畢業時就能獲得愷撒裡茲酒店管理大學的酒店和旅遊管理學士學位以及美國華盛頓州立大學的酒店業商業管理學士學位。從進入愷撒裡茲酒店管理大學的第一天起,學生就將同時學習愷撒裡茲酒店管理大學和美國華盛頓州立大學的學士課程。
酒店業商業管理學士學位由美國華盛頓州立大學(WSU)頒發,並要求學生在第四學期結束時的最低平均成績(CGPA)達到2.5才有資格申請學位。

第八學期結束時需要取得同樣的CGPA才能獲得WSU的學位。

CGPA未達到2.5但獲得愷撒裡茲酒店管理大學及格分數的學生將獲得酒店及旅遊管理國際商業學士學位。

碩士課程

環球酒店及旅遊管理創業碩士專案擁有現代化的課程體系,為期22周的快捷學術課程將使畢業生為在當今全球環境下的就業和工作做好充分準備。

該專案獲得英國德比大學認證,學生畢業後將能夠在充滿挑戰的全球環境中打造一番可以持續發展和贏利的事業,實現自己的創業理想。學生畢業時將獲得:
  • 英國德比大學頒發的環球酒店及旅遊管理創業碩士學位
  • 瑞士愷撒裡茲酒店管理大學頒發的環球酒店及旅遊管理創業國際商業碩士學位(獲得瓦萊州認可)


獲得學位的畢業生將有機會在令人振奮的各種職業發展中實現個人價值和職業理想。在當前的經濟環境下,酒店和旅遊業的激烈競爭催生了一批全球化公司,這些公司急需高水準的創新思維和高漲的工作熱情,他們迫切尋找素質優秀的畢業生充實團隊和“創造奇跡”——我們的碩士研究生完全符合這些標準。畢業生可以選擇創業,但也很有可能需要在其他企業內部展示自己掌握的知識和技能。在這些企業中,創新意識和以更明智的方式工作都是全球市場所需的一些關鍵技能。

環球酒店及旅遊管理創業碩士課程以嶄新視角詮釋了創業精神在全世界最具活力、最出乎意料和快速變化一個行業中發揮的重要作用和高效做法。創業精神是指學習運用商業理念/概念的工具,尋找各種資源將其轉化為現實,使其成為可行的產品或服務。企業家創業或內部創業精神的概念是指在已建立的企業中萌生新的想法和創造新的機遇,從而為企業帶來變革。它注重開發新的商業模式,企業家則必須管理創新來實現他們的新理念/概念,這其中通常涉及風險承擔和對法律的理解。
環球酒店及旅遊管理創業碩士學位擁有現代化的課程體系,為期22周的快捷學術課程將使畢業生為在當今全球環境下的就業和工作做好充分準備。

該課程獲得英國德比大學認證,學生畢業後將能夠在充滿挑戰的全球環境中從事壹項可以持續發展和贏利的事業,實現自己的創業理想。學生畢業時將獲得:
  • 英國德比大學頒發的環球酒店及旅遊管理創業碩士學位
  • 瑞士愷撒裡茲酒店管理大學頒發的環球酒店及旅遊管理創業國際商業碩士學位(獲得瓦萊州認可)

獲得學位的畢業生將有機會在令人振奮的各種職業發展中實現個人價值和職業理想。在當前的經濟環境下,酒店和旅遊業的激烈競爭催生了一批全球化公司,這些公司急需高水準的創新思維和高漲的工作熱情,他們迫切尋找素質優秀的畢業生充實團隊和“創造奇跡”——我們的碩士研究生完全符合這些標準。畢業生可以選擇創業,但也很有可能需要在其他企業內部展示自己掌握的知識和技能。在這些企業中,創新意識和以更明智的方式工作都是全球市場所需的一些關鍵技能。

環球酒店及旅遊管理創業碩士課程以嶄新視角詮釋了創業精神在全世界最具活力、最出乎意料和快速變化行業中發揮的重要作用和高效做法。創業精神是指學習運用商業理念/概念的工具,尋找各種資源將其轉化為現實,使其成為可行的產品或服務。企業家創業或內部創業精神的概念是指在已建立的企業中萌生新的想法和創造新的機遇,從而為企業帶來變革。它注重開發新的商業模式,企業家則必須管理創新來實現他們的新理念/概念,這其中通常涉及風險承擔和對法律的理解。